ไก่นึ่งขิง

เครื่องปรุงไก่ตะไคร้

1. สะโพกไก่
2. ซีอิ้วขาว
3. นํ้ามันงา
4. ชูรส
5. ขิง ตําให้ละเอียดค่ะ

วิธีทำ

1. ขิง ตําให้ละเอียดแล้ว ผสม นํ้ามันงา ซีอิ๊วขาว ชูรส คนให้เข้ากัน นำไปราดบนชิ้นไก่ แล้วนําไปนึ่ง