รวมสูตรอาหารเมนู - ไก่

รวมสูตรอาหารเมนู - ไก่

วันจันทร์ที่ 27 ตุลาคม พ.ศ. 2557

ไก่ผัดตะไคร้

ไก่ผัดตะไคร้
  • สะโพกไก่ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
  • พริก
  • กระเทียม
  • ตะไคร้ซอย
  • ใบมะกรูดฉีก
เครื่องปรุง
  • น้ำปลา รสดี น้ำมันหอย
วิธีทํา ไก่ผัดตะไคร้
  • เทน้ำมันลงในกระทะ ใส่พริกกระเทียมผัดให้หอม แล้วใส่ไก่ ผัดให้เข้ากันดี เติมตะไคร้ลงไป
  • ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมันหอย รสดี ผัดเข้ากันให้ดีเติมน้ำเปล่าลงไปปิดฝาไว้ 10 นาที
  • ฉีกใบมะกรูดใส่ลงไปและผัดเข้ากันให้ดี พร้อมเสิร์ฟ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น